Avokádós cukkinisaláta pirított chilis tofuval
Hozzávalók
2 kisebb cukkini
2 avokádó
2 gerezd fokhagyma
fél citrom leve
1 kisebb alm...
16
ápr
16
ápr
Édesburgonyás gnocchi gombaraguval
Hozzávalók
700 g főtt édesburgonya
120 g tápióka keményítő
400 g barnarizs liszt
só és...
16
ápr
Full-extra tofu szendvics
Hozzávalók
1-2 szelet a kedvenc kenyeredből (Én a Pur-pur kenyérre esküszüm)
Házi padliz...
16
ápr
Csőben sült magos-kelkáposztás palacsinta
Hozzávalók
Palacsintához
100 gr teljes kiőrlésű búzaliszt
50 gr búzaliszt
250 ml növényi tej
250 ml szódavíz
3 ek o...
16
ápr
Szecsuáni padlizsán
Hozzávalók
3-4 db padlizsán
150 g friss shitake gomba
2-3 szál újhagyma
1 db lime
3-4...
16
ápr
Mikrozöldes tekercsek narancsos szójaszósszal
Hozzávalók
10-12 rizslap (pl. Bamboo Tree típus)
50 g üvegtészta
1 darab avokádó
1 db ...
15
ápr
Mikrozöld pesto
Hozzávalók
2 csésze mikrozöld
1 csésze bazsalikom
1 gerezd fokhagyma, zúzott
1/2 citro...
15
ápr
Currys-kókuszos sárgarépa főzelék
Hozzávalók
1 fej vöröshagyma apróra vágva
2 gerezd fokhagyma
1 kg sárgarépa
240 g csic...
15
ápr
Mikromaki – Mikrozöldes sushi
Hozzávalók
1 bögre sushi rizs
1 dl rizsecet
2 ek cukor/helyettesítő
1 kk só
3 darab n...
15
ápr
Karfiolsteak
Hozzávalók
1 nagy fej karfiol
2 evőkanál olívaolaj
só, őrölt fekete bors
Elkészítés
A karf...